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이 책은 일본식 집밥의 맛과 정성을 담은 레시피를 제공하여, 누구나 손쉽게 따라 할 수 있는 요리 실력을 향상시켜줍니다. 저자의 노하우와 요리에 대한 열정이 가득 담겨 있어, 집에서 즐기는 식사를 한층 더 특별하게 만들어줄 것입니다.
일본식 집밥의 비밀을 발견하고, 요리에 대한 자신감과 실력을 향상시키며, 가족과 친구들과 함께하는 식사를 더욱 즐겁게 만들어줄 것입니다.
3회 연속 일본 요리 레시피 서적 수상. 저자가 자신의 체험에서 나온 레시피를 모아 정리한 책으로, 엄마가 정성스레 차려주신 집밥과 재료별 특징에 맞게 조리한 손쉬운 반찬, 집에서 활용하기 좋은 조리도구와 양념 준비까지 저자의 노하우를 담아 세심하게 설명해주고 있다.
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