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사자 커피의 성공 전략을 통해 지역 기여, 고객 소통, 브랜드 구축을 통한 경영 철학에 영감을 받아보세요. 이 책은 일본 시골 마을에서 시작된 작은 카페가 어떻게 전국적인 명소로 성장했는지 그 비밀을 밝힙니다.
경영 철학, 전략, 마케팅에 대한 영감을 얻고, 지역 기여와 고객 소통의 중요성을 이해하며, 브랜드 구축과 메뉴 개발 방법을 배울 수 있습니다.
지금의 사자 커피를 만든 창업주의 경영 철학, 50년 동안 한곳을 지킨 직원들의 마음가짐, 직영 농장 설립을 위해 콜롬비아에서 겪었던 생생한 에피소드를 한 권의 책으로 엮어냈다. 사자 커피의 독특한 인테리어와 아름다운 외부 풍경을 사진으로 담아 읽는 내내 청량감을 들게 한다. 조용한 카페에서 커피 향과 함께 읽는 것 같은 독특한 체험도 가능하다.
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