도서 상세 정보를 불러오는 중입니다.
이 책은 계절별 제철 재료로 만든 맛있는 밥 요리를 소개하는 것뿐만 아니라, 저자의 요리 인생과 음식 문화 운동에 대한 경험을 통해 따뜻하고 감동적인 이야기를 들려줍니다. 우리 주식인 '밥'을 통해 삶과 사람 사이의 연결고리를 들여다볼 수 있는 소중한 책입니다.
요리 실력 향상, 음식 문화에 대한 이해도 증가, 제철 재료의 중요성 인식, 따뜻하고 감동적인 이야기로부터 정서적 만족감 느낌.
음식문화운동가 고은정의 음식 에세이. 월간 「살림이야기」에 2014년 11월~ 2017년 4월까지 연재되었던 '지리산 동네부엌'과 저자의 블로그 '지리산의 맛있는 부엌'에 연재되었던 글들 중에 계절별 제철식재료에 맞는 밥 요리와 그에 얽힌 이야기를 선별해 책으로 묶어 출간하였다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.