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이 책은 다양한 나물 레시피를 제공하며, 맛과 영양을 모두 고려한 건강하고 맛있는 식사를 할 수 있게 도와줍니다. 또한 제철에 나는 나물을 월별로 정리하여 가족이 일년 내내 신선한 재료로 건강을 챙길 수 있도록 안내합니다.
건강한 식습관을 기르고, 가족의 입맛을 높이며, 제철에 나는 신선한 재료로 식탁을 풍성하게 할 수 있습니다.
누구나 좋아하는 나물 레시피 107가지를 담았다. 기본 나물부터 곤드레 등의 향토 나물까지 다양한 나물 레시피 107가지를 담았다. 생채와 겉절이, 데쳐서 무치는 무침나물, 양념해 볶는 볶음나물 등 조리 방법에 따라 파트를 나눠 원하는 나물 레시피를 쉽게 찾을 수 있다.
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