도서 상세 정보를 불러오는 중입니다.
이 책은 요리 초보자에게 완벽한 안내서로, 맛내기 비법을 마스터하고 요리의 기초를 배울 수 있게 도와줍니다. 베테랑 세종호텔 쉐프가 전하는 노하우와 손맛의 비밀을 통해 누구나 맛있는 음식을 만들 수 있습니다!
자신감 증가, 요리 기술 향상, 맛있는 음식 만들기 능력 개발.
세종호텔 베테랑 쉐프가 낱낱이 공개하는 '손맛'의 비밀 & 맛내기 기초. 현직 세종호텔 은하수 주방 주임 조리사이자, Daum 카페 '요리조리마술사'의 운영자인 요조마(장대열)가 전수하는 요리의 기초와 손맛내기 노하우를 담고 있다. '요리조리마술사'는 2003년 개설 이후 5만여 회원을 꾸준히 유지해오고 있는, 무엇보다 운영자와 회원 간의 신뢰와 친목이 돋보이는 요리 커뮤니티다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.