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커피가 다양한 질병을 예방할 수 있다는 과학적 증거를 제시하며, 일상적인 커피 섭취의 이점을 강조합니다.
커피의 숨겨진 건강 이점을 배우고, 일상 생활에 적용할 수 있는 새로운 통찰력을 얻습니다.
예방의학과 의료경제학에서 본 커피 한 잔의 힘. 커피에 대한 최초의 역학 연구가 시작된 1960년대부터 책을 출간하기 직전까지인 2006년까지 지은이가 소개하는 국제적 연구결과들에 의하면 커피가 간암, 알코올성 간경변증, 만성간염, 2형 당뇨병, 피부병, 우울증, 알츠하이머병, 파킨슨병, 고혈압 등의 질병 예방에 효과가 있다는 것이다.
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